Merek Susu Evaporasi Terbaik?
- Marigold Evaporated Creamer adalah produk susu evaporasi serbaguna yang cocok untuk sebagian besar minuman.
- Untuk kopi atau teh yang lebih kental dan lebih milkier, gunakan Marigold King of Kings atau F&N.
- Carnation dan Teapot relatif lebih manis, dan tampaknya lebih umum digunakan sebagai bahan masakan.
Mana yang lebih baik susu evaporasi atau setengah setengah?
Ringkasan Setengah dan setengah terbuat dari 50% susu dan 50% krim yang dicampur menjadi satu. Ini lebih tinggi lemak dan lebih rendah protein dan gula daripada susu evaporasi. Dapat digunakan di sebagian besar resep yang sama.
Apa merek susu evaporasi yang berbeda?
Susu evaporasi dijual oleh beberapa produsen:
- Carnation Evaporated Milk (merek ini sekarang dimiliki oleh Nestlé dan dilisensikan ke Smuckers di Kanada)
- PET Evaporated Milk (sekarang dimiliki oleh Smuckers)
- Susu evaporasi Magnolia - (sekarang diproduksi oleh Eagle Family Foods milik Smuckers)
Apakah susu evaporasi baik untuk Anda?
Susu evaporasi bergizi
Sama seperti susu segar atau susu bubuk, susu evaporasi adalah pilihan yang sehat. Ini memberikan nutrisi yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang: protein, kalsium, vitamin A dan D. Susu evaporasi dijual dalam kaleng.
Mana yang lebih baik susu atau susu evaporasi?
Susu evaporasi tersedia dalam varietas reguler, rendah lemak, dan bebas lemak (atau skim). Jika Anda mengganti susu evaporasi dengan susu biasa dalam resep, itu akan lebih kaya dan lebih lembut. Anda bisa mengencerkan susu evaporasi 1 banding 1 untuk menyamai tingkat kekentalan susu murni.
