Logo id.boatexistence.com

Apakah susu evaporasi sama dengan susu biasa?

Daftar Isi:

Apakah susu evaporasi sama dengan susu biasa?
Apakah susu evaporasi sama dengan susu biasa?

Video: Apakah susu evaporasi sama dengan susu biasa?

Video: Apakah susu evaporasi sama dengan susu biasa?
Video: Kemasannya Mirip Kental Manis , Mari Kenali Apa itu Susu Evaporasi? 2024, Mungkin
Anonim

Susu evaporasi adalah jenis susu kental yang sekitar 60% airnya telah dihilangkan, meninggalkan konsentrat, nutrisi- versi padat susu biasa.

Bisakah menggunakan susu evaporasi sebagai pengganti susu biasa?

Gunakan susu evaporasi sebagai pengganti susu segar dalam resep. Tambahkan air dalam jumlah yang sama Misalnya, jika resep mencantumkan 1 cangkir (250 mL) susu, tambahkan cangkir air ke cangkir susu evaporasi. Cobalah susu kaleng sisa dalam teh, kopi, telur dadar, sup, oatmeal panas, atau bahkan saus spageti.

Apa perbedaan susu evaporasi dan susu biasa?

Apa itu susu evaporasi? Susu evaporasi memang seperti itu. Ini adalah susu yang telah melalui proses memasak untuk menghilangkan atau menguapkan lebih dari setengah kandungan airnya. Cairan yang dihasilkan lebih kental dan lebih kental dari susu biasa, menjadikannya tambahan yang sempurna untuk hidangan manis dan gurih.

Mana yang lebih baik susu atau susu evaporasi?

Susu evaporasi tersedia dalam varietas reguler, rendah lemak, dan bebas lemak (atau skim). Jika Anda mengganti susu evaporasi dengan susu biasa dalam resep, itu akan lebih kaya dan lebih lembut. Anda bisa mengencerkan susu evaporasi 1 banding 1 untuk menyamai tingkat kekentalan susu murni.

Mengapa susu evaporasi buruk bagi Anda?

Potensi kerugian. Susu evaporasi mungkin bermasalah bagi orang dengan intoleransi laktosa atau alergi susu sapi (CMA), karena mengandung lebih banyak laktosa dan protein susu per volume, dibandingkan dengan susu biasa. Laktosa adalah jenis karbohidrat utama yang ditemukan dalam susu dan produk susu (20).

Direkomendasikan: