Apa itu sayuran silangan?
- Arugula.
- Bok choy.
- Brokoli.
- Kecambah Brussel.
- Kubis.
- Kembang kol.
- daun sawi.
Apakah bayam termasuk sayuran silangan?
Ini adalah sayuran, juga disebut sayuran brassica, yang empat kelopak bunganya membentuk bentuk salib – cruciferous berarti "bantalan silang." Sayuran cruciferous termasuk lobak Swiss, brokoli, kubis, kubis Brussel, kembang kol, selada air, lobak, rapini, arugula, bayam, lobak, kangkung, dan bok choy.
Sayuran apa yang tidak cruciferous?
Sayuran Non-Salib
- Tomat.
- Paprika.
- Wortel.
- Bayam.
- Mentimun.
- Bawang.
- Bawang Putih.
- Zucchini.
Apakah Wortel termasuk sayuran silangan?
Salah satu kombinasi hebat dari sayuran berwarna-warni adalah hijau dan oranye (brokoli dan ubi jalar, kubis Brussel dan wortel, atau kembang kol dan wortel).
Apakah sayuran cruciferous buruk bagimu?
Intinya: Sayuran cruciferous sehat dan bergizi. Namun, mereka mengandung tiosianat, yang dapat menghalangi penyerapan yodium. Orang dengan masalah tiroid sebaiknya tidak makan sayuran ini dalam jumlah besar.