Saithe yang berkualitas membuat sangat enak untuk dimakan, terutama sebagai bahan utama dari banyak produk ikan dimana kebutuhan dasarnya adalah daging dari setiap ikan putih. … Kualitas yang lebih baik dan penggunaan yang lebih imajinatif dapat menjadikan ikan sebagai makanan yang lebih penting.
Seperti apa rasa ikan saithe?
Laut bersinar seperti perak dan rasanya seperti emas. Ikan keperakan dengan punggung berwarna gelap ini cukup serbaguna, dan merupakan makanan laut yang sangat baik.
Apakah Pollock sama dengan coley?
Pollachius pollachius disebut sebagai pollock di Amerika Utara dan Inggris, sedangkan Pollachius virens biasanya dikenal sebagai coley di Kepulauan Inggris (berasal dari nama lama ikan batu bara). …
Bisakah kamu makan coalfish UK?
Ikan batubara dapat dimakan dengan sempurna, tetapi tidak memiliki reputasi yang sama sebagai ikan meja seperti ikan putih premium seperti cod atau haddock dan tidak memiliki harga yang sama dengan ikan lelang sebagai spesies ini.
Apakah coley sama enaknya dengan cod?
Coley: Alternatif cod yang lezat, sehat, dan jauh lebih murah. Stok Coley dianggap dalam kondisi baik di seluruh Inggris dan ikan ditangkap menggunakan jaring tangkapan sampingan yang rendah. Coley adalah salah satu pilihan utama untuk ikan Inggris yang berkelanjutan. Hake: Hake memiliki daging ringan yang mirip dengan ikan cod, tetapi jauh lebih beraroma.
