Kecuali Anda memiliki alergi kedelai, edamame kemungkinan aman untuk dikonsumsi. Beberapa orang mengalami efek samping ringan, seperti diare, sembelit, dan kram perut. (7) Hal ini kemungkinan besar terjadi jika Anda tidak terbiasa mengonsumsi makanan kaya serat secara teratur.
Dapatkah Anda keracunan makanan dari edamame?
Dua atau tiga kacang edamame yang dapat dimakan terkandung dalam polong kecil – yang, meskipun tidak dapat dicerna, dan sangat, sangat sulit untuk dimakan, tidak dianggap beracun Kacang bagian dalam, di sisi lain, beracun jika dimakan mentah, dan dapat memiliki efek yang mengkhawatirkan pada sistem pencernaan manusia.
Bisakah edamame membuatmu mual?
Kebanyakan edamame komersial telah dipanaskan terlebih dahulu untuk membuat pencernaan lebih mudah, tetapi masih mengandung antinutrisi dan bisa sulit dicerna, menyebabkan sakit perut dan kembung.
Dapatkah edamame berdampak buruk bagi Anda?
Edamame adalah kacang polong yang lezat dan bergizi yang merupakan pilihan camilan rendah kalori yang sangat baik. Namun, tidak ada penelitian yang meneliti efek kesehatan edamame secara langsung Sebagian besar penelitian didasarkan pada komponen kedelai yang diisolasi dan seringkali tidak jelas apakah makanan kedelai utuh memiliki manfaat yang sama.
Kenapa kamu tidak bisa makan pod edamame?
Jangan makan polongnya! Anda mungkin bertanya-tanya mengapa Anda tidak bisa begitu saja mengeluarkan kacang dari polongnya tanpa memasukkannya ke dalam mulut Anda. Jawaban sederhananya adalah Anda telah bersusah payah menambahkan garam saat memasaknya, dan garam menambah rasa dan keseluruhan pengalaman memakannya.