Oven Le Creuset Dutch yang ikonik sangat diperlukan di dapur koki rumahan dan koki profesional. Dibuat secara ahli dari besi cor berenamel, oven Belanda yang serbaguna setiap hari membuatnya ideal untuk segala hal mulai dari memasak lambat dan merebus hingga memanggang, memanggang, menggoreng, dan banyak lagi.
Apakah Le Creuset sama dengan oven Belanda?
Sementara umumnya disebut sebagai oven Belanda di AS, versi Le Creuset secara teknis adalah a oven Prancis, juga dikenal sebagai cocotte. … Oven tradisional Belanda dikembangkan untuk memasak di atas api terbuka; beberapa versi bahkan menyertakan kaki untuk tujuan ini.
Dapatkah saya menggunakan Le Creuset sebagai oven Belanda?
Slow-Cooking and Braising
The Le Creuset Dutch oven adalah one-pot slow cooker asli yang dengan mudah berpindah dari kompor ke oven ke meja. Bakar di atas kompor untuk menyegel jus dan membangun rasa, tambahkan cairan favorit Anda, tutup dengan tutup tebal, dan masukkan oven Belanda ke dalam oven untuk menyelesaikan memasak.
Mengapa oven Belanda Le Creuset lebih baik?
Le Creuset membuat peralatan masak besi cornya lebih ringan dari merek lain. Dan ini membuat peralatan masak lebih menyenangkan untuk digunakan. Dengan tiga lapis lapisan enamel, oven Belanda tahan gores dan kecil kemungkinannya untuk pecah Dan inilah alasan mengapa menurut saya hype Le Creuset memang pantas.
Apa yang tidak bisa kamu masak di Le Creuset?
Jangan menyimpan makanan mentah, diasinkan atau dimasak di panci. Bahan-bahannya dapat merusak permukaan. Alat Silikon Le Creuset direkomendasikan. Bisa juga menggunakan alat dari kayu atau plastik tahan panas.
