Logo id.boatexistence.com

Apa perbedaan antara cocotte dan oven belanda?

Daftar Isi:

Apa perbedaan antara cocotte dan oven belanda?
Apa perbedaan antara cocotte dan oven belanda?

Video: Apa perbedaan antara cocotte dan oven belanda?

Video: Apa perbedaan antara cocotte dan oven belanda?
Video: Staub Cocottes and Dutch Ovens 2024, Mungkin
Anonim

Cocottes ( Prancis oven) dan oven Belanda keduanya adalah panci masak berlapis enamel besi. Cetak dengan dinding tebal, alas, dan penutup yang rapat dan berat. Oven Belanda biasanya memiliki paku atau (puting) di bagian dalam tutupnya. … Sedangkan beberapa cocotte, seperti cocotte Staub Brand, memiliki tutup yang rata dengan paku.

Apakah cocotte sama dengan oven Belanda?

Cocotte adalah istilah Perancis untuk oven belanda, keduanya sama.

Kamu menggunakan cocotte untuk apa?

Cocotte hanyalah istilah Prancis untuk apa yang kebanyakan orang Amerika ketahui sebagai oven Belanda. Wadah memasak yang luar biasa ini dapat digunakan untuk merebus, memanggang, merebus, menggoreng, menumis, dan bahkan merebus. Oven Belanda tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran, warna, berat, harga, dan hasil akhir.

Apa perbedaan antara oven Prancis dan cocotte?

Beberapa orang menyebutnya sebagai French oven sementara yang lain menyebutnya cocotte. … Orang Prancis mengambil panci besi cor dan melapisinya dengan enamel yang kemudian memunculkan oven Prancis. Saat ini, perbedaan antara oven Belanda dan oven Prancis atau cocotte adalah minimal dan istilah tersebut digunakan secara bergantian.

Apa yang kamu masak dalam cocotte bundar?

Tidak ada yang lebih sederhana: Anda menempatkan sepotong daging, biasanya domba atau ayam, ke dalam cocotte, lalu tambahkan beberapa sayuran cincang, garam, dan beberapa bumbu. Pasang tutupnya dan masak dengan api yang sangat lembut. Mendapatkan apa? Daging yang empuk, lezat dan penuh rasa.

Direkomendasikan: