Teknik yang digunakan untuk membuat Moscato d'Asti dikenal sebagai "Metode Asti". Segera setelah anggur Muscat dipanen, mereka dihilangkan batangnya dan ditekan – secepat dan selembut mungkin untuk mempertahankan aroma bunga yang lembut. Hasil yang diperoleh harus disaring dan disimpan dingin sampai diperlukan.
Apa perbedaan antara Moscato dan Moscato d Asti?
Sementara nama Asti sendiri merujuk secara eksklusif ke versi anggur putih yang sepenuhnya berkilau, Asti Spumante, seperti yang kami sebutkan Moscato d'Asti mengacu pada anggur yang lebih sedikit bersoda ( frizzante) yang biasa kita kaitkan dengan nama Moscato.
Apakah moscato d Asti itu anggur atau sampanye?
Moscato d'Asti adalah DOCG anggur putih bersoda yang dibuat dari anggur Moscato bianco dan diproduksi terutama di provinsi Asti, Italia barat laut, dan di daerah-daerah kecil terdekat di provinsi Alessandria dan Cuneo. Anggurnya manis dan rendah alkohol, dan dianggap sebagai anggur penutup.
Apakah moscato d Asti anggur yang enak?
The wine mungkin manis, tetapi kadar alkoholnya sangat rendah! Moscato d'Asti biasanya hanya 5,5% alkohol berdasarkan volume (ABV). Sebagai perbandingan, rata-rata sebotol anggur memiliki 12% ABV. Untuk alasan ini, Moscato d'Asti adalah pilihan yang cocok untuk peminum ringan.
Apakah moscato d Asti memiliki gabus?
Gabus yang menyegel sebotol Moscato d'Asti adalah pria normal, bermata lurus, dengan tali lurus dibandingkan dengan gabus berbentuk jamur yang menyegel anggur bersoda lainnya, dan yang disimpan di tempatnya oleh sangkar logam kecil yang Anda putar sebelum dibuka yang disebut “muselet.” Ini karena Moscato d'Asti dikenakan …
