Logo id.boatexistence.com

Dimana asti spumante dibuat?

Daftar Isi:

Dimana asti spumante dibuat?
Dimana asti spumante dibuat?

Video: Dimana asti spumante dibuat?

Video: Dimana asti spumante dibuat?
Video: Праздник (2019). Новогодняя комедия 2024, Mungkin
Anonim

Asti (juga dikenal sebagai Asti Spumante) adalah anggur putih berkilau Italia yang diproduksi di seluruh Piedmont tenggara tetapi terutama difokuskan di sekitar kota Asti dan Alba.

Apakah ada perbedaan antara Asti dan Asti Spumante?

Kadar alkohol Asti Spumante dikendalikan dalam proses fermentasi. Itu dapat berfluktuasi antara 6% hingga 9%, tetapi paling sering ditemukan pada 7,5% abv. Sebaliknya, Moscato d'Asti, yang juga dikontrol dalam proses fermentasi, difiksasi pada alkohol 5,5%. Itu tidak melebihi 2,5 bar tekanan atmosfer.

Apakah Asti sama dengan Prosecco?

Asti DOCG difermentasi dengan tangki tetapi berbeda dengan Prosecco karena hanya difermentasi satu kali. Anggur bersoda putih dan ringan ini terbuat dari anggur Muscat yang memiliki rasa bunga dan buah yang intens dari persik, mawar, dan anggur. Biasanya manis dan kadar alkoholnya rendah.

Apakah Asti Spumante anggur yang enak?

Asti spumante adalah anggur bersoda terlaris di Italia. … Asti yang baik adalah anggur yang sangat segar, ringan, berbuih, dengan karangan bunga yang lembut dan rasa yang lembut, agak manis, menyarankan buah-buahan seperti jeruk, pir, aprikot, dan persik.

Apa yang mirip dengan Asti Spumante?

Jika Anda tidak memiliki Asti Spumante, Anda dapat menggunakan salah satu pengganti ini:

  • Prosecco adalah anggur bersoda Italia lainnya yang pengering tetapi merupakan alternatif yang baik. …
  • ATAU - Cava Spanyol adalah anggur yang lebih berbuah tetapi kadar alkoholnya lebih tinggi pada sekitar 12,5 hingga 13,5% alkohol.
  • ATAU - Anggur putih California apa pun juga cocok.

Direkomendasikan: