Karela (Momordiaca charantia Linn.) Nama Ilmiah: Momordica charantia Linn. Famili: Cucurbitaceae. Nama Inggris: Pahit Labu.
Apa yang disebut karela dalam bahasa Inggris?
Momordica charantia adalah tanaman anggur tropis dan subtropis dari famili Cucurbitaceae, yang ditanam secara luas untuk buah yang dapat dimakan, yang merupakan salah satu sayuran yang paling pahit. Nama bahasa Inggris untuk tanaman dan buahnya termasuk pare atau pare.
Apa nama sayuran Kerala dalam bahasa Inggris?
Momordica dioica, umumnya dikenal sebagai duri labu atau labu tulang dan juga dikenal sebagai pir balsam, carolaho berduri, labu teh atau kantola, adalah spesies tanaman berbunga di Cucurbitaceae/keluarga labu. Ini digunakan sebagai sayuran di seluruh wilayah India dan beberapa bagian di Asia Selatan.
Apa gunanya karela?
Jus Karela menyediakan banyak vitamin C, antioksidan yang berperan dalam meningkatkan kekebalan, kesehatan otak, dan penyembuhan jaringan (3, 4). Ini juga merupakan sumber provitamin A. Ini adalah zat yang diubah tubuh menjadi vitamin A, yang membantu penglihatan dan kesehatan kulit (5).
Apa rasa karela dalam bahasa Inggris?
Labu pahit, atau karela, adalah salah satu sayuran yang cukup banyak dibicarakan karena rasa dan rasanya yang khas. Ini memiliki rasa pahit dan kebanyakan orang tidak menyukainya.
