Logo id.boatexistence.com

Kari kambing dari mana?

Daftar Isi:

Kari kambing dari mana?
Kari kambing dari mana?

Video: Kari kambing dari mana?

Video: Kari kambing dari mana?
Video: Kari Kambing Deepavali 2022 memang ngam sama Tosai! 2024, Mungkin
Anonim

Kari kambing adalah hidangan kari yang dibuat dengan daging kambing, berasal dari anak benua India dan Asia Tenggara. Hidangan ini merupakan makanan pokok dalam masakan Asia Tenggara, masakan Karibia, dan masakan anak benua India.

Siapa yang membuat kari kambing?

Meskipun kari sering dikaitkan dengan India, kari juga populer di Jamaika, dibawa ke pulau itu pada abad ke-17 oleh pekerja kontrak India Timur yang dibawa oleh kolonial Inggris. Daging kambing juga sangat populer di Jamaika, jadi kari kambing termasuk dalam daftar favorit.

Dari suku mana kari kambing dan roti berasal?

Jamaika. Meskipun orang-orang asal India hanya merupakan 3 persen dari populasi Jamaika, makanan tradisional India seperti "kari kambing", roti dan callaloo sekarang dianggap sebagai "Jamaika".(Orang Jamaika terkadang menyebut makanan mereka untuk teknik memasaknya: kari kambing, ayam rebus, babi brengsek, ikan kukus, dan sebagainya.)

Siapa yang membawa kari kambing dan roti ke Jamaika?

The East Indians yang datang ke Jamaika antara tahun 1838 dan 1917 juga merupakan pekerja kontrak. Masakan India Timur terkenal dengan hidangan kari dan sayuran seperti selada, kubis, mentimun, kacang hijau dan daun bawang yang mereka perkenalkan. Mereka juga memperkenalkan roti, tepung terigu, terong dan jahe.

Mengapa daging kambing tidak dijual?

Produsen kambing Boer Cape Barat Pip Nieuwoudt menyatakan bahwa ada pertumbuhan permintaan daging kambing karena manfaat daging bagi kesehatan, tetapi karena harga kambing yang baik diambil di sektor informalada kekurangan pasokan ke restoran dan toko.

Direkomendasikan: