Konsep terbaru dari Varano Restaurant Group akan dibuka pada April 18, Boston Herald melaporkan. Strip by Strega akan menjadi "restoran steak mewah" dari tokoh besar Nick Varano dan telah bekerja di Park Plaza Hotel selama lebih dari setahun.
Siapa yang memiliki Restoran Strega di Boston?
Perusahaan investasi Irlandia Danu Partners, yang memiliki rantai restoran steak Smith & Wollensky (yang berbasis di Boston), mengumumkan minggu lalu bahwa mereka telah mengakuisisi sebagian besar properti Strega dari Grup restoran Nick Varano - Strega Waterfront, Strip by Strega, Strega Prime, beberapa kafe, dan bisnis katering.
Siapa pemilik Cafe Strega?
Di Café Strega Bistro and Lounge yang baru, di lantai bawah Café Strega, pemilik Vincent Nocera menawarkan tempat duduk dalam dan luar ruangan dalam suasana bergaya Eropa. Bistro ini juga menawarkan menu yang berbeda dari yang ada di lantai atas di kafe.
Apakah Strega dijual?
Nick Varano telah menjual beberapa restorannya, termasuk Strega Prime di Woburn, ke grup investasi Danu yang berbasis di Dublin, yang mengoperasikan Grup Restoran Smith & Wollensky.
Siapa pemilik Smith Wollensky?
Danu Partners – Pemilik Grup Restoran Smith & Wollensky yang Berbasis di Boston Mengakuisisi Grup Strega – Memperkenalkan Merek Perhotelan PPX.