Logo id.boatexistence.com

Mengapa karagenan buruk bagi Anda?

Daftar Isi:

Mengapa karagenan buruk bagi Anda?
Mengapa karagenan buruk bagi Anda?

Video: Mengapa karagenan buruk bagi Anda?

Video: Mengapa karagenan buruk bagi Anda?
Video: Jenis karagenan manakah yang cocok untuk bakso?? Jangan salah pilih .. 2024, Mungkin
Anonim

Ilmuwan percaya bahwa karagenan dapat menyebabkan peradangan dan menyebabkan penyakit kronis seperti diabetes, gangguan pencernaan, penyakit jantung, gangguan saraf dan bahkan sesuatu yang serius seperti kanker. Karena karagenan tidak memiliki nilai gizi, tidak ada salahnya untuk menghilangkannya dari diet Anda.

Mengapa karagenan tidak baik untukmu?

Beberapa ilmuwan telah memberikan bukti bahwa karagenan sangat inflamasi dan beracun bagi saluran pencernaan, dan mengklaim bahwa karagenan bertanggung jawab untuk kolitis, IBS, rheumatoid arthritis, dan bahkan usus besar kanker.

Apa bahaya karagenan?

Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat (FDA) telah menyetujui penggunaan aditif tersebut, tetapi kekhawatiran tentang keamanannya tetap ada. Beberapa ilmuwan percaya bahwa karagenan dapat menyebabkan peradangan, masalah pencernaan, seperti kembung dan penyakit iritasi usus (IBD), dan bahkan kanker usus besar.

Mengapa karagenan ada dalam es krim?

Kami menggunakan karagenan sebagai stabilizer dalam produk kami. Tujuannya adalah untuk mengikat molekul air dan dengan demikian menghambat pertumbuhan kristal es saat es krim membeku. Ini membantu memberikan perlindungan dari es karena fluktuasi suhu selama distribusi.

Apakah karagenan dilarang di AS?

Departemen Pertanian A. S. telah memutuskan bahwa perusahaan makanan organik dapat tetap menggunakan pengemulsi yang disebut karagenan dalam makanan seperti es krim dan minuman berprotein tinggi, meskipun ada pemungutan suara oleh komite penasihat organik yang berpengaruh untuk melarang bahan … Membantu memberikan rasa khas pada es krim.

Direkomendasikan: