Pendinginan buatan dimulai pada pertengahan 1750-an, dan dikembangkan pada awal 1800-an. Pada tahun 1834, sistem refrigerasi kompresi uap yang berfungsi pertama kali dibangun. Mesin pembuat es komersial pertama ditemukan pada tahun 1854. Pada tahun 1913, lemari es untuk penggunaan di rumah ditemukan.
Kapan Pendinginan menjadi umum di rumah?
Bulan-bulan musim panas yang hangat berarti bahwa keluarga akan bertaruh dengan konsumsi makanan yang aman, dan setiap keluarga yang hidup dalam kemiskinan jarang mampu membeli es. Untungnya, kulkas pertama tiba di pasar domestik di 1927, dan pada tahun 1944 85% rumah tangga Amerika memiliki kulkas.
Bagaimana mereka menjaga makanan tetap dingin sebelum disimpan di lemari es?
The Industri pemanenan es alami di Amerika mulai lepas landas pada awal 1800-an. … Sebuah balok besar es disimpan di dalam untuk menjaga lemari es awal ini tetap dingin. Pada titik ini, dingin telah menjadi pilihan yang jelas di antara metode pengawetan makanan, terbukti kurang padat karya dan lebih efektif dalam mencegah pembusukan.
Kapan kulkas pertama kali ditemukan?
1834 Penemu Amerika Jacob Perkins, yang tinggal di London pada saat itu, membangun sistem refrigerasi kompresi uap pertama di dunia, menggunakan eter dalam siklus tertutup. Sistem prototipenya berhasil dan merupakan langkah pertama menuju lemari es modern, tetapi tidak berhasil secara komersial.
Kapan lemari es menggantikan lemari es?
Kotak es yang lebih tradisional berasal dari masa panen es, yang telah mencapai puncak industri yang berlangsung dari pertengahan abad ke-19 hingga tahun 1930-an, ketika lemari es diperkenalkan ke dalam rumah.
