Logo id.boatexistence.com

Bagaimana cara membuat lebih lengket?

Daftar Isi:

Bagaimana cara membuat lebih lengket?
Bagaimana cara membuat lebih lengket?

Video: Bagaimana cara membuat lebih lengket?

Video: Bagaimana cara membuat lebih lengket?
Video: Cara Membuat Pulut Agar Lebih Lengket Saat Buat Mikat 2024, Mungkin
Anonim

Langkah 1: Masukkan dua cangkir beras dan dua setengah cangkir air ke dalam penanak nasi. Biarkan beras berdiri dan rendam selama 30 menit hingga empat jam; lagi, semakin lama Anda menunggu, semakin otentik rasa ketan Anda.

Beras apa yang digunakan untuk ketan?

Beras apa yang digunakan untuk ketan? Jenis beras yang Anda butuhkan adalah beras melati Dinamai dari bunga melati yang harum, tumbuh di Thailand dan karakteristik utamanya adalah rasa yang sedikit manis, harum, dan tekstur ketan yang lengket. Jangan coba-coba menggunakan varietas beras bulir panjang lainnya.

Bagaimana cara membuat nasi lengket?

Pertama, tambahkan nasi ke dalam panci sedang dan ratakan dengan lapisan yang rata. Isi panci dengan air secukupnya hanya untuk menutupi nasi dan tambahkan 1 sendok makan tepung beras. Menambahkan sedikit tepung kembali ke dalam adonan penting untuk membantunya menggumpal.

Seperti apa tekstur ketan?

Apapun jenisnya, ketan memiliki tekstur kenyal. Butir beras harus menggumpal, tanpa menjadi lembek.

Apakah ketan sehat?

Sebagai sumber yang baik dari beberapa mineral dan antioksidan sehat, beras merah dapat membantu mencegah penyakit jantung. Di sisi lain, nasi putih - terutama ketan - memberikan lebih sedikit nutrisi dan dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2.

Direkomendasikan: