Keju Belanda yang ada dalam porsi (Edam, Gouda…) sebaiknya diletakkan berbaring di “pinggiran”. Mereka kemudian dipotong menjadi unit segitiga dari tengah ujung dan sampai ke tepi keju.
Bagaimana cara menyajikan keju Edam?
Edam tua sering dimakan dengan "buah keju" tradisional seperti pir dan apel. Seperti kebanyakan keju, keju biasanya dimakan dengan kerupuk dan roti, dan dapat dimakan dengan kerupuk setelah hidangan utama sebagai hidangan penutup "keju dan biskuit ".
Bisakah Anda menghancurkan keju Edam?
Keju Edam Beku mungkin kehilangan sebagian tekstur dan rasanya; keju yang dicairkan paling cocok untuk masakan yang dimasak, seperti saus, sup, dan casserole.… Keju edam parut yang disimpan dengan benar akan mempertahankan kualitas terbaik selama sekitar 8 bulan, tetapi akan tetap aman setelah waktu tersebut.
Bagaimana cara memotong keju berbentuk segitiga?
Untuk irisan keju semi-lunak, seperti gouda, pertama-tama potong kulit lilinnya. Potong irisan menjadi dua. Kemudian iris setiap bagian menjadi irisan yang panjang, tipis, seperti segitiga. Tergantung pada seberapa besar irisannya, Anda mungkin ingin memotong setiap irisan menjadi dua secara vertikal.
Mengapa memotong keju berarti kentut?
Idiom ini merujuk bau busuk yang dikeluarkan oleh beberapa keju, banyak di antaranya memiliki kulit yang menahan bau. Setelah kulit ditusuk, seperti dalam kasus mengiris itu, baunya dilepaskan.
