Asam glioksilat atau asam oksoasetat adalah senyawa organik. Bersama dengan asam asetat, asam glikolat, dan asam oksalat, asam glioksilat adalah salah satu asam karboksilat C2. Ini adalah padatan tidak berwarna yang terjadi secara alami dan berguna secara industri.
Apakah asam glioksilat merupakan asam kuat?
Properti. Asam glikolat sedikit lebih kuat dari asam asetat karena daya tarik elektron dari gugus hidroksil terminal.
Asam glioksilat berasal dari apa?
Asam glioksilat diperoleh dengan reduksi satu karboksil asam oksalat menjadi gugus aldehid melalui aksi katalitik elektrokimia.
Apa itu reaksi asam glioksilat?
Reaksi Hopkins-Cole, juga dikenal sebagai reaksi asam glioksilat, adalah uji kimia yang digunakan untuk mendeteksi keberadaan triptofan dalam protein … Sebuah cincin ungu muncul di antara keduanya lapisan jika tes positif untuk triptofan. Nitrit, klorat, nitrat, dan klorida berlebih mencegah terjadinya reaksi.
Apa nama lain asam glikolat?
Asam glikolat (asam hidroksiasetat, atau asam hidroasetat); rumus kimia C2H4O3 (juga ditulis sebagai HOCH2CO2H), adalah asam -hidroksi (AHA) terkecil. Padatan kristal tidak berwarna, tidak berbau, dan higroskopis ini sangat larut dalam air. Ini digunakan dalam berbagai produk perawatan kulit.