Methylglyoxal, senyawa dikarbonil yang sangat reaktif, pasti terbentuk sebagai produk sampingan dari glikolisis … Mempertimbangkan kebutuhan energi yang tinggi (yaitu, glukosa) dari otak, seseorang harus berharap sistem glioksalase serebral cukup pas untuk menangani toksisitas metilglioksal.
Dimana metilglioksal terbentuk?
Dalam organisme, metilglioksal terbentuk sebagai produk sampingan dari beberapa jalur metabolisme. Metilglioksal terutama muncul sebagai produk sampingan dari glikolisis yang melibatkan gliseraldehida-3-fosfat dan dihidroksiaseton fosfat. Hal ini juga diperkirakan muncul melalui degradasi aseton dan treonin.
Apa yang dilakukan metilglioksal dalam tubuh?
Methylglyoxal adalah bahan aktifnya dan kemungkinan bertanggung jawab atas efek antibakteri iniSelain itu, madu Manuka memiliki manfaat antivirus, anti-inflamasi dan antioksidan. Bahkan, secara tradisional telah digunakan untuk penyembuhan luka, meredakan sakit tenggorokan, mencegah kerusakan gigi dan memperbaiki masalah pencernaan.
Apakah metilglioksal merupakan enzim?
Methylglyoxal (MG) adalah senyawa alfa-oksoaldehida sitotoksik yang sangat reaktif dan dibentuk secara endogen melalui reaksi enzimatik dan non-enzimatik yang berbeda Pada tumbuhan MG didetoksifikasi terutama melalui sistem glioksalase yang terdiri dari dua enzim, glioksalase I dan glioksalase II.
Apakah metilglioksal beracun?
Methylglyoxal toksik bagi sel neuroblastoma manusia dalam dosis tergantung di atas konsentrasi 0,15 mM dengan LD50 sekitar 1,25 mM.
