thiamin, juga dieja tiamin, juga disebut vitamin B1, air- senyawa organik larut yang diperlukan untuk metabolisme karbohidrat di kedua tanaman dan hewan. Ia melakukan fungsi-fungsi ini dalam bentuk aktifnya, sebagai komponen koenzim tiamin pirofosfat.
Apa klasifikasi tiamin?
Tiamin termasuk dalam kelas obat yang disebut vitamin. Dibutuhkan oleh tubuh untuk mengubah makanan menjadi energi, yang penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi sel.
Tiamin jenis vitamin apa?
Thiamin (atau tiamin) adalah salah satu vitamin B yang larut dalam air. Ini juga dikenal sebagai vitamin B1. Thiamin secara alami hadir dalam beberapa makanan, ditambahkan ke beberapa produk makanan, dan tersedia sebagai suplemen makanan.
Tiamin terbuat dari apa?
Makanan sumber tiamin termasuk daging sapi, hati, susu kering, kacang-kacangan, gandum, jeruk, babi, telur, biji-bijian, kacang polong, kacang polong dan ragi. Makanan juga diperkaya dengan tiamin. Beberapa makanan yang sering difortifikasi dengan B1 adalah nasi, pasta, roti, sereal dan tepung.
Apakah thiamin vegan?
Tiamin ditemukan di makanan nabati dan hewani dan memainkan peran penting dalam banyak reaksi metabolisme.