Logo id.boatexistence.com

Mengapa fudge tidak bisa diatur?

Daftar Isi:

Mengapa fudge tidak bisa diatur?
Mengapa fudge tidak bisa diatur?

Video: Mengapa fudge tidak bisa diatur?

Video: Mengapa fudge tidak bisa diatur?
Video: VLOGMAS 2018 - How to Fix Undercooked Fudge 2024, Mungkin
Anonim

Dalam banyak kasus, campuran gula, mentega, dan susu perlu dimasak lebih lama atau pada suhu yang lebih panas Biasanya itulah penyebab fudge tidak mengeras. Anda dapat mencoba memanaskan kembali campuran fudge Anda dengan menambahkan sedikit susu evaporasi dan didihkan kembali.

Mengapa fudge buatan saya tidak mengeras?

Saat fudge Anda tidak disetel dengan benar, penyebabnya biasanya adalah suhunya tidak tepat Jika fudge Anda lengket atau terlalu bergetah, kemungkinan besar tidak dimasak dengan suhu yang cukup tinggi. Orang sering melakukan kesalahan ini saat pertama kali membuat fudge.

Mengapa fudge saya masih lunak?

Jika penguapan terlalu banyak, jika waktu memasak terlalu lama, air dalam fudge tidak akan cukup dan akan menjadi terlalu keras. Sebaliknya, jika waktu memasak terlalu singkat dan penguapan tidak cukup, air akan tersisa terlalu banyak dan fudge akan terlalu lunak.

Bagaimana cara mengeraskan fudge?

Masukkan fudge Anda ke dalam lemari es selama sekitar 30 menit, lalu bekukan selama beberapa jam. Anda juga dapat menyimpan fudge di dalam freezer agar tetap segar. Pastikan menggunakan wadah kedap udara dan keluarkan beberapa jam sebelum Anda ingin memakannya (kecuali jika Anda suka dingin dan keras).

Berapa lama fudge mengeras?

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat fudge? Setelah fudge matang, mengental, dan semua bahan tambahan ditambahkan, fudge biasanya akan mengeras dalam sekitar 3 jam. Anda juga bisa membuatnya di malam hari dan biarkan semalaman.

Direkomendasikan: