Nama bahasa Inggrisnya adalah ' Chinese Potato'
Apa sebutan koorka dalam bahasa Inggris?
Koorka juga disebut Shemma/Chivakizhnagu dan Chinese Potato dalam bahasa Inggris. Tubar yang populer ini adalah sayuran musiman yang hanya tersedia selama sekitar 3 bulan selama musim dingin di Kerala. Umbi ini berbentuk bulat, berwarna coklat tua atau hitam dan beraroma.
Apa itu sayur koorka?
Kentang Cina/koorka lebih kecil dari kentang biasa dengan rasa yang hambar dan rasa yang relatif lebih manis.
Apakah kentang Cina koorka?
Koorka di Malayalam, sirukizhangu di Tamil, sambrani gadde di Kannada, kook di Konkani, umbi musim dingin ini tersedia hingga akhir Februari. … Fakta menarik: Ini dikenal sebagai kentang Cina-tapi ini bukan Cina atau kentang.
Apakah kentang Cina baik untuk kesehatan?
Jicama mengandung banyak vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, folat, kalium dan magnesium. Ini rendah kalori dan tinggi serat dan air. Ini juga mengandung antioksidan, termasuk vitamin C dan E dan beta-karoten.
