Asparagus hanya akan hidup di bawah sinar matahari penuh, atau dekat dengannya. Anda dapat menemukannya dekat pohon-pohon kecil dan bahkan di petak-petak briar, tetapi tidak pernah di hutan atau bahkan di hutan terbuka. Di sini mereka suka bergaul dengan hemlock, mustard liar, dok keriting dan tule (Dan kutu. Awasi makhluk jahat).
Kapan Anda bisa menemukan asparagus liar?
Tempat asparagus yang bagus paling mudah ditemukan di akhir musim panas ketika mereka berada di tahap "pohon Natal" yang ditandai dengan batang besar berbulu hijau terang (lihat kolase di atas). Nanti di musim kluster akan berwarna kuning cerah dan Anda akan melihatnya di parit di mana-mana.
Di mana Anda menemukan asparagus tumbuh liar?
Anda akan menemukan asparagus liar tumbuh subur hari ini di Amerika Utara dan Eropa Barat di daerah berpasir, berumput di sepanjang dinding, parit, batas lapangan, pagar taman, tepi waduk, daerah berhutan, pinggir jalan pedesaan, padang rumput, dan lereng laut yang tidak dapat diakses-jika Anda dapat menemukannya!
Apakah asparagus liar enak untuk dimakan?
Asparagus liar dapat digunakan seperti padanan umumnya, disiapkan dengan mematahkan bagian bawahnya pada titik patah atau tekuk alaminya. Asparagus liar paling baik disajikan mentah atau dimasak sebentar; bisa ditumis, dikukus, direbus, dipanggang, dan digoreng.
Dapatkah Anda mentransplantasikan asparagus parit?
Asparagus liar dan asparagus yang ditanam atau dibudidayakan secara komersial memiliki satu karakteristik yang berbeda: Asparagus liar tumbuh bebas di luar ruangan. Anda dapat transplantasi mahkota asparagus liar atau membelinya dari pemasok khusus dan menanamnya menggunakan metode yang sama seperti varietas budidaya.