Vitamin diklasifikasikan sebagai larut dalam lemak (vitamin A, D, E dan K) atau larut dalam air (vitamin B dan C). Perbedaan antara kedua kelompok ini sangat penting. Ini menentukan bagaimana setiap vitamin bekerja di dalam tubuh. Vitamin yang larut dalam lemak larut dalam lipid (lemak).
Apakah natrium larut dalam air?
Sejumlah senyawa natrium tidak bereaksi kuat dengan air, tetapi sangat larut dalam air Sejumlah contoh kelarutan natrium dalam air tersedia. Senyawa natrium yang paling dikenal adalah natrium klorida (NaCl), atau dikenal sebagai garam dapur. … Kelarutan adalah 220 g/L pada 20oC.
Mineral apa yang larut dalam lemak?
Vitamin yang larut dalam lemak antara lain vitamin A, D, E, dan K. Mineral. Ini termasuk kalsium, tembaga, besi, magnesium, fosfor, kalium, selenium, dan seng.
Apakah larut dalam lemak atau larut dalam air?
Vitamin dapat diklasifikasikan berdasarkan kelarutannya. Sebagian besar larut dalam air, artinya larut dalam air. Sebaliknya, vitamin yang larut dalam lemak mirip dengan minyak dan tidak larut dalam air.
Nutrisi apa yang larut dalam lemak?
Vitamin A, D, E, dan K disebut vitamin yang larut dalam lemak, karena mereka larut dalam pelarut organik dan diserap dan diangkut dengan cara yang mirip dengan itu. lemak.
