Secara teratur memiliki sedikit cuka dalam makanan Anda dapat membantu mengontrol gula darah Anda secara lebih efektif. Penelitian telah menunjukkan bahwa cuka mengontrol lonjakan gula darah setelah makan kaya karbohidrat. Cuka dapat membantu mencegah puncak dan lembah yang dapat menyebabkan masalah kesehatan bagi penderita diabetes.
Apa pengaruh cuka terhadap tubuh?
Beberapa penelitian pada hewan dan manusia telah menemukan bahwa asam asetat dan cuka sari apel dapat mempromosikan pembakaran lemak dan penurunan berat badan, menurunkan kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, dan meningkatkan kolesterol level (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8).
Apakah baik makan cuka setiap hari?
Sementara minum cuka sari apel dikaitkan dengan manfaat kesehatan, mengonsumsi dalam jumlah besar (8 ons atau 237 ml) setiap hari selama bertahun-tahun dapat berbahaya dan telah dikaitkan dengan rendah kadar kalium darah dan osteoporosis (20).
Cuka apa yang paling sehat untukmu?
Cuka balsamic adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin mempertahankan atau menurunkan kadar kolesterol mereka. Antioksidan yang ditemukan dalam cuka balsamic menargetkan "sel pemulung" yang beracun bagi tubuh Anda dan meningkatkan kadar LDL (kolesterol tidak sehat) Anda.
Apakah cuka baik untuk perut Anda?
1. Ini membantu mendukung pencernaan yang baik dan sistem kekebalan tubuh kita Studi menunjukkan bahwa makanan fermentasi, seperti cuka, menghambat enzim yang membantu Anda mencerna pati, meninggalkan cukup pati untuk memberi makan dan mendorong pertumbuhan bakteri usus yang sehat --itulah yang Anda inginkan (pikirkan pencernaan yang lebih baik dan sistem kekebalan yang lebih kuat).