Sirsak adalah buah dari Annona muricata, pohon berdaun lebar, berbunga, dan selalu hijau. Asal pasti tidak diketahui; itu asli daerah tropis Amerika dan Karibia dan disebarkan secara luas. Itu dalam genus yang sama, Annona, seperti cherimoya dan dalam keluarga Annonaceae.
Seperti apa rasanya sirsak?
Seperti Apa Rasa Sirsak? Namanya hanya menggambarkan bagian dari profil rasa yang berkembang ini. Sirsak di mulut Anda, bergerak melalui rasa, dari pedas ke asam ke manis, mirip dengan nanas. Sementara itu, aroma strawberry-esqe membanjiri lubang hidung Anda.
Apa manfaat buah sirsak?
Sirsak adalah tinggi vitamin C, antioksidan yang dikenal untuk meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh. Vitamin memperkuat sistem kekebalan Anda, meningkatkan kemampuannya untuk bertahan melawan patogen. Ini juga mempromosikan penghancuran radikal bebas, yang dapat membantu melindungi kulit dan sel Anda dari kerusakan oksidatif lingkungan.
Mengapa sirsak dilarang di AS?
Saat digunakan secara oral, sirsak diklasifikasikan sebagai kemungkinan tidak aman, kata Kellman, mengutip dua penelitian. Makan buah dapat menyebabkan gangguan gerakan yang mirip dengan penyakit Parkinson, menurut sebuah studi kasus-kontrol di Hindia Barat Prancis.
Bagaimana cara membuat sirsak?
Sebuah sirsak matang dapat disiapkan seperti sayuran untuk dikonsumsi. Anda dapat memasukkan potongan atau bagian sirsak ke dalam oven bersuhu 350 derajat Fahrenheit (176 derajat Celcius) dan masak selama 20-30 menit atau sampai ekstra lembut. Untuk menambah rasa, taburi sirsak dengan kayu manis atau pala sebelum dipanggang.