Queenfish makan enak saat segar dan paling enak ditaruh di barbie tua atau hot plate. Namun mereka tidak menangani proses pembekuan dan jika tidak dapat dimakan pada hari penangkapan harus dilepaskan.
Apakah Queenfish enak untuk dimakan?
Dagingnya agak kering untuk dimakan. Dengan dagingnya yang keras dan rasanya yang enak, ikan ratu cocok untuk berbagai metode memasak termasuk memanggang, merebus, menggoreng, dan memanggang. Queenfish bisa dipanggang utuh, atau filletnya digoreng atau direbus.
Seperti apa rasanya kuali raksasa?
Jadi seperti apa rasanya Giant Trevally? Giant Trevally rasanya mirip dengan ikan buruan air asin lainnya: mereka memiliki steak merah muda yang padat dan gemuk dengan rasa yang lembut. Rasa ikan bervariasi dari satu lokasi ke lokasi lain dan bahkan ikan ke ikan.
Apakah ikan Queen rasanya?
Sementara beberapa ikan cenderung terlalu berminyak, Queenfish berada di ujung spektrum yang berlawanan. Tetapi untuk menebus dagingnya yang kering, daging memiliki profil rasa yang enak yang cocok dengan metode memasak yang berbeda. Banyak nelayan membandingkannya dengan Dogtooth Tuna, Yellowtail, atau bahkan Tripletail.
Umpan apa yang terbaik untuk Queenfish?
Menargetkan Queenfish
Umpan terbaik live adalah Ikan Teri, dan umpan mati terbaik adalah Cumi-cumi, Makarel, dan Sarden. Umpan terbaik adalah popper dan umpan permukaan, tetapi jika Queenfish memberi makan dalam, maka jig vertikal, jig bucktail, dan umpan hard-body menyelam dalam harus turun ke zona makan.