Menurut teori Melayu, kata 'kecap' berasal dari kata Melayu 'kicap' atau 'kecap' yang berarti kecap ikan. … Namanya diubah menjadi saus dan pada akhir 1700-an, orang-orang New England yang cerdik menambahkan tomat, ke dalam campuran saus ikan.
Mengapa mereka mengubah saus menjadi saus tomat?
The H. J. Heinz Company, nama yang identik dengan kecap bagi kebanyakan orang saat ini, adalah pendatang yang relatif terlambat dalam permainan dan tidak memproduksi saus tomat sampai tahun 1876. Mereka awalnya menyebut produk mereka sebagai saus, tapi beralih ke saus tomat pada tahun 1880-an untuk menonjol
Apa perbedaan antara kecap dan saus tomat?
Anda sebenarnya dapat menyebut zat dengan salah satu nama, karena tidak ada perbedaan antara kecap dan sausMereka hanya dua istilah yang berbeda untuk hal yang sama. Kecap sudah ada sejak lama. Namanya mungkin berasal dari ke-chiap (kadang ditulis ke-tsiap), yaitu acar kecap ikan yang populer di China.
Kapan Del Monte mengganti saus menjadi saus tomat?
Del Monte tidak mengganti ejaan sampai 1988, setelah menjadi jelas bahwa kecap adalah ejaan pilihan bagi konsumen Amerika. Hunt mengganti nama produk mereka dari saus ke saus secara signifikan lebih awal.
Apa yang mereka sebut saus tomat di Inggris?
Pemimpin pasar di Inggris Raya adalah Heinz dan banyak orang hanya akan memakan varietas ini. Orang Inggris juga menyebut kecap mereka sebagai ' saus tomat', yang sering berarti passata segar di Italia.
