Karbonilasi mengacu pada reaksi yang memasukkan karbon monoksida ke dalam substrat organik dan anorganik. Karbon monoksida tersedia berlimpah dan mudah bereaksi, sehingga banyak digunakan sebagai reaktan dalam kimia industri. Istilah karbonilasi juga mengacu pada oksidasi rantai samping protein.
Apa yang dimaksud dengan reaksi karbonilasi?
Karbonilasi merujuk pada reaksi yang memasukkan karbon monoksida ke dalam substrat organik dan anorganik Beberapa bahan kimia organik yang berguna secara industri dibuat dengan karbonilasi, yang dapat menjadi reaksi yang sangat selektif. Karbonilasi menghasilkan karbonil organik, yaitu senyawa yang mengandung C=O.
Apa itu karbonilasi protein?
Karbonilasi protein adalah sejenis oksidasi protein yang dapat dipromosikan oleh spesies oksigen reaktif. Biasanya mengacu pada proses yang membentuk keton atau aldehida reaktif yang dapat direaksikan dengan 2,4-dinitrofenilhidrazin (DNPH) untuk membentuk hidrazon.
Siapa yang menemukan karbonilasi alkohol?
Pada tahun 1941, ahli kimia Jerman Reppe dan rekan kerjanya menemukan bahwa karbonilasi metanol dapat dilakukan pada 500–700 bar dan pada 250 C–270 C dengan senyawa karbonil dari logam golongan VIIIB (besi, kob alt, dan nikel), halogen sebagai katalis.
Bagaimana cara menghentikan karbonilasi protein?
Menghindari kondisi pengoksidasi, penghilangan asam nukleat, dan pengujian sampel yang cepat dapat mencegah efek artifaktual pada pengukuran karbonil protein. Stres oksidatif adalah hasil dari ketidakseimbangan dalam homeostasis pro-oksidan/antioksidan yang mengarah pada peningkatan kadar spesies oksigen reaktif yang toksik.
