Logo id.boatexistence.com

Dalam sukrosa hubungannya adalah?

Daftar Isi:

Dalam sukrosa hubungannya adalah?
Dalam sukrosa hubungannya adalah?

Video: Dalam sukrosa hubungannya adalah?

Video: Dalam sukrosa hubungannya adalah?
Video: bagaimana metabolisme karbohidrat menjadi karbohidrat secara biokimia ? 2024, Mungkin
Anonim

Dalam sukrosa, monomer glukosa dan fruktosa dihubungkan melalui ikatan eter antara C1 pada subunit glukosil dan C2 pada unit fruktosil. Ikatan ini disebut a ikatan glikosidik.

Apakah sukrosa merupakan ikatan Alpha?

Sukrosa terdiri dari molekul glukosa yang bergabung dengan molekul fruktosa melalui ikatan α-1, -2-glikosidik. Ini adalah gula non-pereduksi yang ditemukan dalam tebu dan bit gula.

Manakah dari ikatan berikut yang ditemukan dalam sukrosa?

1−2 ikatan glikosidik

Ikatan glikosidik manakah yang terdapat dalam sukrosa?

Jawaban lengkap: Ikatan glikosidik yang ada dalam sukrosa adalah opsi pertama yaitu C – 1 dari \[alpha ]- glukosa dan C – 2 dari \[beta ]- fruktosa Hubungan glikosidik dapat didefinisikan sebagai hubungan kepala ke kepala. Monomer yang disebut glukosa dan fruktosa melengkapi ikatan dalam sukrosa.

Manakah senyawa yang mengandung ikatan 1 → 4?

Laktosa, disakarida susu, terdiri dari galaktosa yang bergabung dengan glukosa melalui ikatan -1, 4-glikosidik.

Direkomendasikan: