Ini adalah salah satu jenis paprika manis terbesar di Italia, dengan profil panjang dan ujung yang sedikit melengkung. Paprika matang dari hijau menjadi merah dan paling manis saat merah.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan lada Marconi menjadi merah?
Paprika itu sendiri manis dan ringan dengan peringkat panas 1-1000 Unit Scoville. Buahnya mulai berwarna hijau tua, berubah menjadi merah, dan kemudian matang menjadi merah terang. Pematangan adalah 62-80 hari. Mereka bisa dimakan kapan saja, tetapi paling manis saat berwarna merah penuh.
Mengapa paprika saya tidak berubah merah?
Jika paprika Anda tetap hijau selama berminggu-minggu, paprika mungkin tidak akan pernah berubah menjadi merah Ini tidak berarti tanaman memiliki masalah. Beberapa varietas lada tetap hijau, bahkan ketika sudah matang sepenuhnya, dan dapat dinikmati dengan cara ini. … Ini disebut "corking", dan biasanya berarti lada sudah siap dipetik.
Bagaimana cara memetik lada Marconi raksasa?
Buah besar, runcing berukuran 8″ panjang x 3″ lebar dan dapat dipetik hijau atau dibiarkan di tanaman sedikit lebih lama dan dipanen merah. Buah matang lebih awal menjadi merah dari varietas lain. Nikmati lada yang luar biasa ini sekitar 72 hari setelah menanam tanaman di kebun.
Apa gunanya paprika Marconi?
Paprika Marconi Merah yang matang jauh lebih baik untuk kita daripada paprika merah biasa. Rasanya cukup manis dan cocok sebagai bahan baku salad dan garnishing serta dimasak dengan berbagai cara di tumis, casserole, dan omelet.
