Beberapa orang menghaluskan melon sebelum dibekukan, membekukannya dalam nampan es batu, dan mengemasnya dalam kantong freezer. … Anda juga dapat membekukan melon potong dadu dengan semangka dan melon untuk membuat kolak buah yang lezat. Untuk kualitas terbaik, makan semangka beku - potong atau haluskan - dalam waktu sembilan hingga 12 bulan.
Bagaimana cara membekukan melon?
-Potong melon atau semangka menjadi potongan 1 inci -Letakkan potongan melon di atas loyang yang dialasi kertas roti (gunakan perkamen, bungkus plastik, atau kertas lilin). -Tempatkan baki ke dalam freezer untuk membekukan melon dengan cepat. -Setelah potongan membeku, masukkan ke dalam tas atau wadah freezer.
Bisakah melon potong segar dibekukan?
Ya, untuk membekukan: (1) Potong melon melon menjadi dua dan buang biji dan kulitnya; (2) Iris atau kubus melon, atau potong menjadi bola-bola; (3) Tempatkan dalam wadah kedap udara tertutup atau kantong freezer tugas berat.
Apa yang terjadi jika Anda membekukan melon?
Membekukan melon, secara umum, mengubah teksturnya menjadi sedikit lebih lembek yang terkadang bisa sedikit berlendir. Ini berarti Anda tidak boleh mengharapkan melon Anda memiliki tekstur segar yang sama seperti sebelum dibekukan.
Berapa lama melon bertahan di freezer?
Berapa lama irisan melon bertahan di dalam freezer? Disimpan dengan benar, itu akan mempertahankan kualitas terbaik untuk sekitar 10 hingga 12 bulan, tetapi akan tetap aman setelah waktu itu. Waktu pembeku yang ditampilkan hanya untuk kualitas terbaik - potongan melon yang telah disimpan secara konstan pada suhu 0°F akan tetap aman untuk waktu yang tidak ditentukan.
