Ya, Anda bisa membekukan terong. Terong dapat dibekukan selama sekitar 6 bulan. Dengan terong yang sangat serbaguna, sebenarnya ada berbagai cara di mana Anda dapat membekukan terong. Anda dapat membekukannya mentah, dimasak, dipanggang atau di piring.
Apakah terong harus dimasak sebelum dibekukan?
Terong bisa dibekukan jika Anda berniat memasaknya setelah mencairkannya. Untuk membekukan terong, Anda perlu membersihkannya, memotongnya menjadi irisan, dan merebusnya sebelum memasukkannya ke dalam freezer. Atau, Anda juga bisa membekukan terong panggang atau irisan terong Parmesan.
Bagaimana cara menyimpan terong potong di dalam freezer?
Lepaskan bungkus terong di beberapa kertas; Anda bahkan tidak perlu menutup tas. Ide dari kantong kertas adalah bahwa ia akan menyerap kelembaban di terong. Para ahli tidak akan merekomendasikan menyimpan terong dalam plastik tertutup karena mempertahankan kelembapan dan memiliki sirkulasi udara yang buruk.
Bisakah saya membekukan terong goreng?
Masukkan ke dalam FreezerLetakkan terong goreng di atas loyang, dan masukkan ke dalam freezer selama dua jam sehingga setiap irisan membeku. Setelah terong goreng dibekukan, Anda dapat memindahkannya ke wadah yang aman untuk freezer. Ini akan bertahan selama sekitar tiga sampai empat bulan.
Berapa lama terong disimpan di lemari es?
Seperti hampir semua sayuran, terong segar tidak bertahan lama. Jika Anda menyimpannya pada suhu kamar, mereka tetap segar selama sekitar tiga hingga lima hari. Di lemari es, mereka bisa bertahan selama sekitar 7 sampai 10 hari dalam kondisi baik.