Intinya Pistachio bukanlah kacang botani sejati. Faktanya, mereka adalah biji buah pohon pistachio yang dapat dimakan. Namun, seperti banyak biji lainnya, mereka masih dianggap sebagai kacang untuk keperluan kuliner, serta kacang pohon di antara mereka yang alergi.
Apakah pistachio dianggap kacang?
Kacang pohon termasuk almond, kacang Brazil, kacang mete, hazelnut, pecan, pistachio dan walnut. … Pala, water chestnut, butternut squash dan shea nuts bukanlah kacang pohon (istilah “kacang” tidak selalu menunjukkan kacang pohon) dan umumnya ditoleransi dengan baik oleh individu yang alergi kacang pohon.
Apakah pistachio bebas kacang?
Pistachio yang Luar Biasa ( bebas kacang , bebas kacang pohon lainnya)Meski begitu, ketika mereka menjual keduanya, mereka mempertahankan pemisahan alergen 100% antara kedua kacang (sumber).
Bagaimana saya tahu jika saya alergi pistachio?
Gejala alergi kacang pohon antara lain:
- Sakit perut, kram, mual dan muntah.
- Diare.
- Sulit menelan.
- Gatal pada mulut, tenggorokan, mata, kulit atau area lainnya.
- Hidung tersumbat atau pilek.
- Mual.
- Sesak napas.
- Anafilaksis (kurang umum)
Apakah pistachio dianggap sebagai kacang yang sehat?
Pistachio adalah sumber lemak sehat, serat, protein, antioksidan, dan berbagai nutrisi yang baik, termasuk vitamin B6 dan tiamin. Efek kesehatannya mungkin termasuk manfaat penurunan berat badan, menurunkan kolesterol dan gula darah, dan meningkatkan kesehatan usus, mata, dan pembuluh darah.
