Popcorn adalah berbagai biji jagung yang mengembang dan mengembang saat dipanaskan; nama yang sama juga digunakan untuk menyebut bahan makanan yang dihasilkan oleh pemekaran. Kulit biji popcorn yang kuat mengandung endosperm kulit biji yang keras dan bertepung dengan kelembapan 14–20%, yang berubah menjadi uap saat kernel dipanaskan.
Apakah popcorn baik untuk diet?
Karena kandungan serat popcorn yang tinggi, jumlah kalorinya yang rendah dan kepadatan energinya yang rendah, popcorn dianggap sebagai makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan. Misalnya, popcorn telah terbukti membuat orang merasa lebih kenyang daripada keripik kentang dengan jumlah kalori yang sama.
Berapa banyak kalori semangkuk popcorn?
Ada sekitar 30 gram karbohidrat dalam satu porsi popcorn. Satu porsi popcorn yang dimuntahkan kira-kira 4 hingga 5 cangkir pop, yang merupakan jumlah yang Anda dapatkan dari 2 sendok makan kernel yang tidak dipotong. Satu porsi popcorn air-pop mengandung sekitar 120 hingga 150 kalori.
Berapa banyak kalori dalam popcorn biasa?
Popcorn yang dibubuhi udara hanya memiliki 30 kalori per cangkir; popcorn yang diberi minyak hanya memiliki 35 kalori per cangkir. Saat diolesi mentega, popcorn mengandung sekitar 80 kalori per cangkir. Popcorn adalah gandum utuh dan menyediakan karbohidrat kompleks penghasil energi.
Berapa banyak kalori dalam popcorn tanpa minyak?
Popcorn film berisi stik utuh. Taruhan terbaik Anda adalah popcorn "telanjang", dibuat dengan popper udara panas (atau menggunakan "retas" microwave saya di bawah!). Diproduksi tanpa minyak apa pun, camilan ramah diet ini "berbobot" hanya 30 kalori per cangkir.
