Jelatang memiliki sejarah panjang dalam berbagai kegunaan, dan tidak heran mengapa. Mereka adalah pembersih darah yang sangat baik, pencahar ringan dan sangat tinggi vitamin C. Mereka juga lezat untuk dimakan dan dibuat teh herbal santai yang sehat … Selain sup jelatang, Anda akan temukan juga resep lama untuk bir jelatang dan teh jelatang.
Apakah aman makan jelatang?
Ringkasan Jelatang yang dikeringkan atau dimasak aman dikonsumsi bagi kebanyakan orang. Namun, Anda tidak boleh makan daun segar, karena dapat menyebabkan iritasi.
Kapan sebaiknya Anda tidak makan jelatang?
Pilih hanya ujungnya – empat atau enam daun pertama pada setiap tombak – dan Anda akan mendapatkan yang terbaik dari tanaman tersebut. Pada akhir April, jelatang mulai menjadi kasar dan tua, dan Anda tidak boleh memakannya setelah mulai membentuk bunga.
Apakah disengat jelatang baik untuk Anda?
Rambut jelatang yang menyengat mengandung beberapa bahan kimia yang menghilangkan rasa sakit dan sifat anti-inflamasi. Artinya, jelatang dapat membantu mengurangi rasa sakit dan peradangan pada kondisi seperti radang sendi.
Apa efek samping jelatang?
Jelatang penyengat umumnya dianggap aman bila digunakan sesuai petunjuk. Efek samping sesekali termasuk sakit perut ringan, retensi cairan, berkeringat, diare, dan gatal-gatal atau ruam (terutama dari penggunaan topikal). Penting untuk berhati-hati saat memegang tanaman jelatang karena menyentuhnya dapat menyebabkan ruam alergi.
