Hot dog adalah hidangan yang terdiri dari sosis panggang atau kukus yang disajikan dalam irisan roti sebagian. Istilah hot dog juga bisa merujuk pada sosis itu sendiri. Sosis yang digunakan adalah wiener atau frankfurter. Nama-nama sosis ini juga biasanya mengacu pada hidangan yang dirakit.
Mengapa mereka menyebutnya hot dog?
Imigran Jerman tidak hanya membawa sosis tetapi juga dachshund ketika mereka datang ke Amerika Serikat. Nama 'hot dog' mungkin dimulai sebagai lelucon tentang anjing mereka yang kurus, panjang dan kecil Faktanya, orang Jerman menyebut hidangan mereka 'dachshund sosis' atau 'anjing kecil', sehingga menghubungkan istilah 'anjing' untuk hot dog.
Trah apa itu hot dog?
10 Ras Anjing Cuaca Panas Terbaik
- Penunjuk Rambut Pendek Jerman. …
- Spaniel Air Amerika. …
- Dane Hebat. …
- Border Collie. …
- Anjing Sapi Australia. …
- Airedale Terrier. …
- Golden Retriever. …
- Chesapeake Bay Retriever.
Bagaimana hot dog dibuat?
Pertama potongan babi dan/atau daging sapi digiling dalam mesin dan kemudian diekstrusi melalui alat seperti saringan logam sehingga menyerupai daging hamburger giling. Pada titik ini, potongan ayam giling (jika ada) ditambahkan, dan bersama-sama, campuran itu dicampur (diemulsi) hingga terlihat seperti adonan daging yang disebutkan di atas.
Apakah mereka menaruh cacing di hotdog?
Tanpa cacing Setelah haluskan lagi, pasta daging dipompa ke dalam wadah untuk mendapatkan bentuk tabung yang familiar dan kemudian dimasak sepenuhnya. Setelah dibilas dengan air, selubung selulosa hot dog dilepas dan dikemas untuk dikonsumsi. Meskipun bukan santapan mewah, semuanya disetujui oleh USDA.
