A s alteña adalah jenis empanada panggang dari Bolivia. S alteñas adalah kue kering gurih yang diisi dengan daging sapi, babi, atau ayam yang dicampur dengan saus manis yang sedikit pedas yang mengandung zaitun, kismis, dan kentang.
Bagaimana kamu makan s alteña?
Perkakas biasanya dijauhi, dan seorang pemakan asin yang berpengalaman dapat mengkonsumsi hidangan tanpa sendok tanpa setetes jus menetes ke lengannya. Untuk menikmati s alteña seperti seorang profesional, pegang pastry dengan tegak, gigit sudut atas dan teguk rebusannya sambil jalan.
Apa makanan penutup paling populer di Bolivia?
Cocadas adalah permen/kue populer tidak hanya di Bolivia tetapi di seluruh Amerika Latin!
Seperti apa rasa s alte?
Jika Anda belum pernah mendengar tentang s alteñas, itu adalah jenis empanada daging khusus yang tersedia secara luas sebagai makanan jalanan tradisional di Bolivia. Rasanya pedas dan sedikit manis, adonan berwarna kuning yang khas dan diisi dengan daging, kentang, irisan telur rebus, zaitun, dan kismis.
Di mana s alteñyang paling populer?
S alteñas adalah nama hidangan nasional Bolivia yang terdiri dari kantong adonan berbentuk bulan sabit yang diisi. Nama ini berasal dari pembuat roti pertama yang diketahui dari makanan lezat ini, yang lahir di kota S alta, tetapi kemudian diasingkan ke Potosí.
