Bentuk -tokoferol yang memenuhi asupan yang direkomendasikan adalah RRR-α-tokoferol - satu-satunya bentuk vitamin E alami - dan tiga isomer sintetik, RRS-, RSR-, dan RSS-α-tocopherol, yang ditemukan dalam suplemen nutrisi dan makanan yang diperkaya.
Apa bentuk alfa-tokoferol?
Bentuk -tokoferol yang memenuhi asupan yang direkomendasikan adalah RRR-α-tokoferol - satu-satunya bentuk vitamin E alami - dan tiga isomer sintetik, RRS-, RSR-, dan RSS-α-tocopherol, yang ditemukan dalam suplemen nutrisi dan makanan yang diperkaya.
Apa itu alfa-tokoferol?
A nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil agar tetap sehat dan bekerja sebagaimana mestinya. Ini larut dalam lemak (dapat larut dalam lemak dan minyak) dan ditemukan dalam biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, dan minyak nabati. Disebut juga vitamin E. …
Alpha-tokoferol berasal dari apa?
α-Tocopherol adalah sumber utama yang ditemukan dalam suplemen dan dalam makanan Eropa, di mana sumber makanan utama adalah minyak zaitun dan bunga matahari, sedangkan -tocopherol adalah yang paling umum terbentuk dalam makanan Amerika karena asupan kedelai dan minyak jagung yang lebih tinggi.
Apakah sintetis merupakan bentuk alfa-tokoferol?
Alpha-tocopherol dianggap sebagai bentuk alami yang paling aktif karena merupakan bentuk yang disukai dari vitamin E yang diangkut dan digunakan oleh hati. Vitamin E sintetis tidak berasal dari sumber makanan alami dan umumnya berasal dari produk minyak bumi.
