Hasil yang dikembalikan oleh uji klinis menunjukkan bahwa dalam bentuk diabetes yang paling umum, tipe 2, Joseph's Bakery High Fiber Plus Pita Roti memenuhi syarat sebagai ramah diabetes bersertifikat berkat pencapaian indeks glikemik 46 dan beban glikemik 6.
Apa jenis roti terbaik untuk dimakan jika Anda penderita diabetes?
Kabar baiknya adalah kebanyakan orang bisa makan roti kecuali dokter menyarankan sebaliknya. Namun, itu harus menjadi jenis roti yang tepat. Roti gandum dengan bahan berserat tinggi, seperti gandum dan dedak, biasanya merupakan pilihan terbaik untuk penderita diabetes.
Dapatkah penderita diabetes tipe 2 makan roti gandum?
Dapat membantu kontrol gula darah
Kontrol gula darah penting untuk semua orang, terutama penderita diabetes tipe 2 dan mereka yang tidak dapat memproduksi cukup insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah. Roti gandum memiliki beberapa kualitas yang dapat membantu mengontrol gula darah (5).
Apa yang bisa dimakan oleh penderita diabetes daripada roti?
The American Diabetes Association (ADA) mengatakan sebagai berikut: “Makanan bertepung dapat menjadi bagian dari rencana makan yang sehat, tetapi ukuran porsi adalah kuncinya. Roti, sereal, pasta, nasi (pilihan gandum utuh lebih baik), dan sayuran bertepung seperti kentang, ubi, kacang polong, dan jagung dapat dimasukkan dalam makanan dan camilan Anda.”