Tidak seperti kebanyakan bentuk liverwurst, yang banyak dibumbui, braunschweiger mendapatkan rasa yang khas dari diasap. Paling baik saat baru dibuat, tetapi membeku dan mencair dengan baik untuk penyimpanan lama.
Bisakah liverwurst Braunschweiger dibekukan?
Anda dapat menyimpan liverwurst di lemari es dan dapat bertahan hingga 4-6 hari. Tapi membekukan itu adalah pilihan terbaik Ini akan membuat daging bertahan lebih lama hingga 2 bulan. Seperti makanan lainnya, pembekuan akan memperpanjang umur simpan liverwurst lebih dari sekedar menyimpannya di lemari es.
Berapa lama Braunschweiger bertahan di lemari es?
Jika dalam paket kecil irisan (seperti keju hati Oscar Mayer), saya tidak akan menyimpannya lebih dari 3-4 hari setelah dibuka. Kalau dibungkus seperti wurst hati utuh, itu akan bertahan lebih lama–memiliki banyak garam (pengawet) & tidak terkena udara.
Bisakah Anda membekukan irisan liverwurst?
LIVERWURST - SLICED AT GROCERY DELI COUNTER
Bekukan dalam wadah kedap udara tertutup atau tas freezer tugas berat, atau bungkus rapat dengan aluminium foil tugas berat atau bungkus freezer. Waktu freezer yang ditampilkan hanya untuk kualitas terbaik - makanan yang disimpan secara konstan pada suhu 0 ° F akan tetap aman tanpa batas
Apa cara terbaik untuk makan Braunschweiger?
Beberapa orang masih menyukai braunschweiger waktu makan siang yang diolesi roti putih lembut dan diolesi dengan mayones atau mentega, tetapi yang lain akan memegang mayo dan melapisinya dengan saus tomat. Untuk versi panas, potong dan goreng dalam wajan dan sajikan dengan roti panggang, terkadang dengan sedikit saus tomat.