Sudah diketahui bahwa bahan makanan non-nitrogen dapat menyimpan protein tubuh. Karbohidrat tidak diragukan lagi lebih efisien sebagai cadangan protein daripada lemak.
Apakah karbohidrat menyimpan protein?
Ada lima fungsi utama karbohidrat dalam tubuh manusia. Mereka adalah produksi energi, penyimpanan energi, membangun makromolekul, menghemat protein, dan membantu metabolisme lipid.
Mengapa karbohidrat disebut hemat protein?
Sama seperti hewan makan untuk memenuhi kebutuhan energinya, tubuh memenuhi kebutuhan energinya sebelum menggunakan nutrisi yang mengandung energi dalam makanan untuk tujuan lain. Jika karbohidrat yang cukup dipasok dalam makanan, protein akan terhindar dari digunakan untuk energi dan kemudian dapat digunakan untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan.
Apakah hemat protein merupakan fungsi karbohidrat?
Materi yang tidak bersumber dapat ditentang dan dihapus. Penghematan protein (hemat asam amino) adalah proses di mana tubuh memperoleh energi dari sumber selain protein Sumber tersebut dapat mencakup jaringan lemak, lemak makanan, dan karbohidrat. Penghematan protein menghemat jaringan otot.
Apakah karbohidrat hemat otot?
Karbohidrat penting untuk pembentukan otot karena hemat protein, yang berarti tubuh mencari glikogen untuk energi daripada memecah jaringan otot untuk energi. Mengkonsumsi karbohidrat setelah berolahraga dapat mencegah pengeroposan otot dan membantu memperbaiki otot.
