Lisin ditemukan dalam jumlah tinggi di daging, ikan dan susu, tetapi kacang-kacangan, buah dan sayuran juga berkontribusi pada asupan Anda.
Di mana lisin ditemukan di dalam tubuh?
Lisin tampaknya membantu tubuh menyerap kalsium, dan memainkan peran penting dalam pembentukan kolagen, zat yang penting untuk tulang dan jaringan ikat termasuk kulit, tendon, dan tulang rawan.
Apakah lisin ditemukan dalam makanan?
Kebanyakan orang di Amerika Serikat mendapatkan cukup lisin dalam makanan mereka karena makanan kaya protein seperti daging, keju, ikan, telur, dan tahu.
Di mana lisin ditemukan dalam protein?
Peran dalam fungsi: Lisin cukup sering ditemukan di situs aktif atau pengikatan protein. Lisin mengandung amino bermuatan positif pada rantai sampingnya yang kadang-kadang terlibat dalam pembentukan ikatan hidrogen dengan atom non-protein bermuatan negatif (misalnya anion atau gugus karboksilat).
Sayuran apa yang mengandung lisin tinggi?
Sayuran dan buah
- alpukat.
- aprikot dan mangga kering.
- bit.
- daun bawang.
- tomat.
- pir.
- paprika hijau dan merah.
- kentang.
