Logo id.boatexistence.com

Mengapa disebut sambal kerbau?

Daftar Isi:

Mengapa disebut sambal kerbau?
Mengapa disebut sambal kerbau?

Video: Mengapa disebut sambal kerbau?

Video: Mengapa disebut sambal kerbau?
Video: Masakan daging kerbauyang empuk bisa anda rasakan di coto kerbau toraja | SISI LAIN 2024, Mungkin
Anonim

Nama itu sendiri tidak ada hubungannya dengan kerbau atau bison yang sebenarnya, tetapi sebaliknya, penghargaan tersebut untuk restoran kecil milik keluarga bernama Anchor Bar Anchor Bar Teressa Bellissimo, yang membuka Anchor Bar dengan suaminya Frank, dan dianggap sebagai penemu Buffalo Wing, meninggal di apartemennya di atas bar pada November 1985. Dia berusia 84 https://en.wikipedia.org wiki Anchor_Bar

Bilah Jangkar - Wikipedia

terletak di Buffalo, New York.

Dari mana asal saus kerbau?

Sejarah Sayap Ayam Kerbau

Tetapi konsep memasak sayap dalam saus pedas pedas lahir pada 1964 di Anchor Bar di Buffalo, New York, ketika bersama -pemilik Teressa Bellissimo memasak sisa sayap dengan saus pedas sebagai camilan larut malam untuk putranya dan teman-temannya.

Saus kerbau terbuat dari apa?

Saus kerbau adalah kombinasi saus pedas botolan dan lemak, dan dalam hal ini mentega, untuk membuat saus krim lezat yang akan Anda sukai. Mentega akan menyeimbangkan bumbunya, dan bersama dengan cuka dan saus worcestershire, itu menciptakan rasa unik yang berbeda dari sekadar saus pedas. Rasanya creamy dan enak.

Apa perbedaan antara saus pedas dan saus kerbau?

Ya, ada perbedaan antara saus kerbau dan saus pedas. Saus pedas pada dasarnya hanya cabai, garam, dan cuka. Tambahkan beberapa mentega cair kocok ke saus panas Anda, dan Anda telah membuat saus kerbau. Saus kerbau lebih lembut daripada saus pedas, dan menurut saya rasanya lebih kaya.

Kapan saus kerbau ditemukan?

Sebenarnya, mereka ditemukan di 1964 di Anchor Bar. Dominic Bellissimo meminta ibunya Teressa untuk memasak sesuatu untuk sekelompok teman yang kelaparan yang datang larut malam. Tanpa banyak bahan, dia menggoreng sayap ayam dan memasukkannya ke dalam saus pedas, mentega, dan beberapa bahan rahasia.

Direkomendasikan: