Samphire adalah sukulen dari keluarga peterseli yang tumbuh di daerah berbatu dan berawa dekat sumber air asin, seperti garis pantai dan dataran lumpur asin.
Di mana Anda menemukan samphire?
Rawa samphire berlimpah di rawa garam di sepanjang pantai dekat tempat tinggal saya. Tumbuh di lumpur atau pasir di sekitar rawa-rawa asin, muara dan sungai pasang surut di Sussex Barat.
Apakah samphire tumbuh di AS?
Ada dua tanaman yang dapat dimakan dan sangat mirip yang dikenal sebagai samphire. Yang pertama adalah Crithmum maritimum (biasa disebut sebagai batu samphire), yang tumbuh di sepanjang pantai Inggris Raya dan Eropa barat laut dan tersedia di Amerika Serikat hanya melalui impor yang mahal
Apakah memetik samphire itu ilegal?
Meskipun, tidak seperti kebanyakan flora asli kita, mengumpulkan samphire tidak secara khusus dilarang berdasarkan Undang-Undang Margasatwa dan Pedesaan 1981, habitat rawanya sering kali dilindungi. "Kebanyakan orang berhati-hati dalam memilih samphire sekarang," kata John Griffin, manajer penjual ikan Gurney di Pasar Burnham Norfolk Utara.
Di mana safir tumbuh di Australia?
Samphire adalah nama umum untuk tumbuhan asli dari genus Tecticornia (sinonim Halosarcia). Meskipun tumbuh lebih lambat daripada spesies s altbush dan bluebush, safir memiliki toleransi yang lebih tinggi terhadap kondisi salin dan genangan air, dan umum di daerah salin yang tergenang air di barat daya Australia Barat
