Ini adalah persilangan antara anggur Ugni Blanc Prancis dan anggur hibrida antarspesies asli Amerika. Anggur Vidal Blanc cukup asam dan buah dengan rasa jeruk, nanas, dan bunga. Cuaca dingin Vidal kadang-kadang dianggap memiliki karakter seperti Riesling. Itu bisa dibuat kering, kering, semi-manis atau manis
Apakah Vidal adalah anggur kering?
Ini adalah varietas anggur hibrida putih yang digunakan untuk memproduksi anggur putih. Vidal menghasilkan anggur meja kering yang bertubuh penuh, tetapi rasanya semakin kuat saat diubah menjadi Icewine. Menampilkan aroma bunga dan buah dengan rasa karamel yang manis.
Apakah anggur Vidal Blanc manis atau kering?
Vidal Blanc adalah anggur hibrida Prancis tahan musim dingin yang tumbuh dengan baik di pantai timur. Ini biasanya menghasilkan kadar gula tinggi dan keasaman sedang, yang menjadikannya kandidat yang baik untuk panen akhir atau anggur es. Secara tradisional, Vidal Blanc dihasilkan manis, dan tanpa kayu ek.
Apakah Vidal Blanc seperti Sauvignon Blanc?
75 produksi kasus. Vidal Blanc, anggur hibrida Amerika, adalah persilangan antara Trebbiano dan Seibel, hibrida lain. Vidal Blanc pertama kali diproduksi oleh Jean Louis Vidal dengan tujuan membuat Cognac. Di Marked Tree kami menanam Vidal untuk membuat anggur putih kering bergaya Sauvignon Blanc serta beberapa anggur semi manis.”
Vidal Blanc mirip dengan apa?
Mirip dengan: Riesling Sering disingkat menjadi Vidal, hibrida putih ini adalah hasil persilangan anggur Vitis vinifera Ugni blanc (juga dikenal sebagai Trebbiano Toscano) dan varietas hibrida lainnya, Rayon d'Or. Ini dikembangkan pada tahun 1930-an oleh orang Prancis Jean Louis Vidal, yang berharap dapat menggunakan anggur dalam produksi cognac.
