Wortel adalah sumber beta karoten, serat, vitamin K1, potasium, dan antioksidan yang sangat baik (1). Mereka juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Mereka adalah makanan yang ramah untuk menurunkan berat badan dan telah dikaitkan dengan menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan mata.
Apa manfaat makan wortel?
Serat dalam wortel dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali Dan wortel mengandung vitamin A dan beta-karoten, yang menurut bukti dapat menurunkan risiko diabetes Anda. Mereka dapat memperkuat tulang Anda. Wortel memiliki kalsium dan vitamin K, keduanya penting untuk kesehatan tulang.
Apakah boleh makan wortel setiap hari?
Apakah boleh makan wortel setiap hari? Makan wortel dalam jumlah sedang baik untuk kesehatanMakan wortel secara berlebihan, bagaimanapun, dapat menyebabkan kondisi yang disebut karotenemia. Ini mengacu pada perubahan warna kekuningan pada kulit karena pengendapan zat yang disebut beta-karoten yang ada dalam wortel.
Apakah wortel baik untuk kulit?
The beta karoten dalam jus wortel juga dapat membantu kulit Anda. Satu studi menemukan bahwa diet kaya karotenoid dapat melindungi kulit Anda dari kerusakan ultraviolet (UV) dan memperbaiki penampilan kulit (18). Jus wortel menyediakan vitamin C dan beta karoten, dua antioksidan yang dapat melindungi kulit Anda dari kerusakan.
Apakah wortel membuat kulit bercahaya?
Buat Kulit Bercahaya
Tampilkan kilau Anda dengan makan lebih banyak wortel! Beta karoten yang sama yang memberi wortel warna oranye akan mencerahkan kulit Anda dan membuatnya bersinar. Ingatlah untuk tidak mengonsumsi wortel secara berlebihan, karena dapat menyebabkan kulit Anda berubah warna menjadi jingga kekuningan untuk sementara.
