Logo id.boatexistence.com

Mengapa bir saya berbusa?

Daftar Isi:

Mengapa bir saya berbusa?
Mengapa bir saya berbusa?

Video: Mengapa bir saya berbusa?

Video: Mengapa bir saya berbusa?
Video: PENYEBAB AIR KENCING BERBUSA - DOKTER SADDAM ISMAIL 2024, Mungkin
Anonim

Ini dikenal sebagai "pembatasan busa." Saluran pembotolan sering menggunakan nitrogen cair atau "penyembur" air steril yang mengganggu permukaan bir di dalam botol, menyebabkan fobbing dan memastikan bir ditutup dengan benar pada busa … Sebelum bir diseduh siap disajikan, tingkat karbonasi yang tepat harus dicapai.

Apa yang menyebabkan bir Fobbing?

Biaya pemusatan

Bir yang keluar dari keran terlalu berbusa dan menghasilkan bir yang terlalu besar – dikenal sebagai fobbing – adalah masalah umum lainnya dan dapat disebabkan oleh suhu ruang bawah tanah yang tinggi dan saluran bir yang kotor … Terlalu dingin dan akan mendinginkan bir, yang akan disajikan kepada pelanggan sebagai keruh di dalam gelas.

Apa empat masalah paling umum dengan bir?

BIR LIAR: Bir, saat ditarik, semuanya berbusa, atau terlalu banyak busa dan tidak cukup bir cair

  • Suhu bir terlalu hangat.
  • Tekanan CO2 disetel terlalu tinggi.
  • Keran dalam kondisi buruk, kotor, atau aus.
  • Kinks, twists, atau penghalang lain pada selang bir.
  • Bir ditarik dengan tidak benar.

Mengapa pint saya rata?

Pint bir dingin Anda telah ditambahkan CO2 baik di tempat pembuatan bir atau di pompa saat ditarik, yang membuatnya bersoda. Karena dingin, dapat menampung lebih banyak CO2 terlarut. Namun saat lager memanas di pub, dibantu oleh tangan hangat Anda saat Anda meminumnya, ia tidak dapat menahan begitu banyak CO2 dalam larutan dan menjadi rata.

Dapatkah saya merekarbonasi bir datar?

Jika Anda memiliki SodaStream, bir datar Anda sebenarnya dapat diselamatkan. Menurut peretasan bir FWx Food & Wine, mesin ini dapat digunakan untuk mengkarbonasi ulang bir Anda. Anda dapat memulai dengan menuangkan bir ke dalam botol karbonasi SodaStream Anda.

Direkomendasikan: