Logo id.boatexistence.com

Apa yang terjadi jika minyak teroksidasi?

Daftar Isi:

Apa yang terjadi jika minyak teroksidasi?
Apa yang terjadi jika minyak teroksidasi?

Video: Apa yang terjadi jika minyak teroksidasi?

Video: Apa yang terjadi jika minyak teroksidasi?
Video: Oksidasi lemak 2024, Mungkin
Anonim

Pada akhirnya, konsekuensi dari proses kimia ini akan mencakup peningkatan viskositas minyak dan asam organik; pembentukan lumpur, pernis dan endapan; penipisan aditif (termasuk aditif anti-aus, dispersan, inhibitor korosi, dll.); dan hilangnya sifat kinerja minyak dasar penting lainnya.

Mengapa minyak teroksidasi buruk?

Tetapi sejumlah percobaan yang memberi makan minyak nabati teroksidasi pada hewan menunjukkan bahwa mereka dapat menyebabkan kerusakan sel-sel otak, menyebabkan peradangan, dan meningkatkan risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular. Jika hasil ini berlaku pada manusia, makan minyak teroksidasi secara teratur bisa menjadi ancaman bagi kesehatan kita.

Apa yang terjadi jika oli mesin teroksidasi?

Oksidasi pelumas mesin ketika oli bereaksi dengan oksigen Menyebabkan perubahan kimia yang sering mengakibatkan pengentalan oli, pembentukan lumpur dan endapan, penipisan aditif, dan percepatan degradasi. … Aditif antioksidan juga membantu menekan penumpukan asam yang dapat menyebabkan keausan mesin yang berlebihan.

Kapan minyak teroksidasi?

Pemrosesan minyak, komposisi asam lemak minyak, dan paparan udara, panas, atau cahaya, semuanya meningkatkan oksidasi. 1, 2 Karena minyak tak jenuh memiliki asam lemak rantai yang lebih pendek daripada minyak jenuh, mereka teroksidasi lebih cepat.

Minyak apa yang tidak teroksidasi?

Jenis minyak. Lemak alami mengandung rasio yang bervariasi dari tiga jenis lemak: jenuh, tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Lemak jenuh padat pada suhu kamar dan sangat stabil. Mereka menolak oksidasi, sehingga mereka sering dapat mentolerir suhu yang lebih tinggi.

Direkomendasikan: