Sebelum pandemi melanda Kota New York, Cote dikenal sebagai salah satu restoran BBQ Korea dan restoran steak mewah yang terletak di lingkungan Flatiron yang trendi. Faktanya, Cote mendapatkan a peringkat panduan Michelin bintang satu, membuktikan menu inventifnya.
Apa arti Cote dalam bahasa Korea?
Nama "Cote" adalah kata Korea yang dapat berarti bunga atau mekar, dan juga merupakan permainan istilah Prancis seperti côte de beouf dan Côtes du Rhône. Makanan diawasi oleh chef eksekutif David Shim, mantan M.
Apakah ada restoran Afrika Selatan yang memiliki bintang Michelin?
Restoran Jan Hendrik van der Westhuizen menerima bintang Michelin pertamanya pada tahun 2016 dan terus memikat pengunjung dan penduduk setempat dengan masakan Afrika Selatan.
Siapa pemilik Cote?
Simon Kim adalah pemilik restoran steak Korea berbintang Michelin Cote di New York, dan segera Miami. Kim juga menerima bintang Michelin di restoran pertamanya Piora di West Village.
Apa yang harus saya pesan di Cote Miami?
Tapi pesanan paling populer di Cote adalah pesta tukang daging - yang juga telah masuk ke menu Miami - dan menampilkan pilihan potongan daging pilihan koki bersama dengan yang berbeda sayuran dan kimchi, souffle telur, dua semur, nasi, dan sajian lembut hanya dengan $54 per orang.
