Exoenzymes memiliki serangkaian target yang beragam dan banyak jenis yang berbeda ada untuk mendegradasi sebagian besar jenis bahan organik. Beberapa contoh eksoenzim umum termasuk protease, amilase, xilanase, pektinase, selulase, kitinase, mannase, ligninase dan lipase.
Apa yang dilakukan Exoenzyme?
Exoenzymes adalah enzim yang disekresikan oleh mikroba untuk membantu mengkatalisis pemecahan polimer berbobot molekul tinggi di lingkungan menjadi bentuk yang lebih sederhana yang kemudian dapat dengan mudah diasimilasi dan digunakan (1).
Apa Contoh Endoenzim?
Endoenzim, adalah enzim yang berfungsi di dalam sel tempat ia diproduksi. Contoh Enzim Endo, Endo-amilase akan memecah molekul amilosa besar menjadi rantai dekstrin yang lebih pendek.
Apa itu eksoenzim dan bagaimana cara kerjanya?
Sebuah eksoenzim, atau enzim ekstraseluler, adalah enzim yang disekresikan oleh sel dan berfungsi di luar sel itu … Bakteri dan jamur juga menghasilkan eksoenzim untuk mencerna nutrisi di lingkungannya, dan organisme ini dapat digunakan untuk melakukan uji laboratorium untuk mengidentifikasi keberadaan dan fungsi eksoenzim tersebut.
Apakah amilase termasuk eksoenzim atau endoenzim?
α-Amylase, an endoenzyme, secara istimewa memotong ikatan -1, 4 bagian dalam dan memiliki aktivitas yang sangat rendah terhadap ikatan unit glukosa terminal. Selain itu, tidak dapat menghidrolisis ikatan -1, 6 pada amilopektin.